植物拥有吸收雪水的能力，植物吸收雪水的能力比吸收自来水的能力大2-6倍。雪水进入生物体后，能刺激酶的活性，促进新陈代谢，而且雪水中含有较多的氮化物，比雨水高4-5倍，比普通水更高，可以说是一种肥水。
雪水的好处主要有以下几个方面：
一是雪水中重水的含量比普通水少四分之一，重水对植物的生长和发育极为有害。用雪水浸种，可以大大减轻重水的危害，从而提高种子的发芽势和发芽率，促进胚根和幼苗的生长发育，提高作物产量。
二是雪水独特的结构状态，为正十二边形的冰状水，其理化性质和生物体细胞内的水非常接近，不仅易被植物吸收，而且能刺激细胞内酶的活性，促进植物体内的新陈代谢。
三是雪能吸收空气里飘逸的氮、硫化氢、二氧化碳等，在溶化过程中转化成肥料渗入土壤中，有利于植被的生长。